यूएसए, दिसंबर ५: अंतरिक्ष में ताज़ी सब्ज़ी उपलब्ध है! ओहो !
नासा के वनस्पति प्रयोग का हिस्सा, प्लांट हैबिटैट -02 (PH-02), के तौर पर यह जानने के लिए आयोजित किया गया है कि पौधे माइक्रोग्रेविटी (बहुत कमजोर गुरुत्वाकर्षण) की स्थिति में कैसे विकसित हो सकते हैं।
नासा के अंतरिक्ष यात्री केट रूबिंस ने अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन पर मूली की पहली फसल काटी।
मूली को चुना गया क्योंकि यह एक पौष्टिक जड़ की सब्जी है, जिसे एक बार बोने के बाद थोड़ा रखरखाव और एक छोटे से खेती का समय (२७ दिन) की जरुरत होती है।
वनस्पति के विकास के लिए कक्ष, एडवांस्ड प्लांट हैबिटैट, का उपयोग खेती की प्रक्रिया के लिए किया गया था। कक्ष एलईडी रोशनी और पानी, उर्वरक, पोषक तत्वों और ऑक्सीजन के पौधों की जड़ों में नियंत्रित रिलीज के लिए सुसज्जित था।
इस नई फसल को पन्नी कागज में लपेटा गया है और 2021 में अनुसंधान के लिए वापस लाने के लिए कोल्ड स्टोरेज में रखा गया है। इस फसल की सफलता भविष्य में चंद्रमा और मंगल पर दीर्घकालिक अभियानों के लिए खाद्य उत्पादन के प्रयास में मददगार होगी।